Robusto cuchillo enterizo con filo doble concavo , lomo entero, apto golpe, en acero al carbono aleado al cromo-vanadio aleacion SAE  6150 , origen Aleman (Region Solingen ) Certificado Dureza 56/58 Rocwell C Terminacion   pulido mate
PESO TOTAL: 395 GRS
LARGO TOTAL:  285 MM.
ANCHO HOJA:  36 MM
TIPO DE FILO: DOBLE CONCAVO
ESPESOR HOJA: 5 MM
 MANGO HECHO CON CACHAS DE MADERA  SEMIDURA REMACHADAS A LA HOJA
VAINA DE CUERO VACUNO  CURTIDO VEGETAL HECHA A MANO
IMPORTANTE: TODOS LOS CUCHILLOS CON TERMINACION EN PULIDO MATE LLEVAN UN MANTENIMIENTO ADICIONAL AL NORMAL DE CUALQUIER OTRO. MANTENER PERMANENTEMENTE ENGRASADO Y LIMPIO. DEBIDO A QUE SON ACEROS AL CARBONO Y TIENEN TENDENCIA A LA OXIDACION.